O milho oferece diversos benefícios à saúde devido à sua riqueza em nutrientes. Ele é fonte de vitaminas A, B e E, além de minerais como ferro, potássio, cálcio, fósforo e magnésio. Também é rico em fibras e antioxidantes, contribuindo para a saúde ocular, intestinal e cardiovascular, além de fornecer energia e ajudar no controle da glicemia
